YAMAGATA CHINESE KOULIN

- 麻婆豆腐 -

コクと旨味の黒麻婆豆腐  1,300yen

辛さとしびれの赤麻婆豆腐  1,300yen

少子麻婆豆腐(シャオヅーマーボートウフ)  1,000yen

コクと旨味の黒麻婆豆腐御飯(スープ、搾菜付)  1,200yen

辛さとしびれの赤麻婆豆腐御飯(スープ、搾菜付)  1,200yen

- 香琳の餃子 -

香琳の茹で餃子食べる辣油(4個)  550yen

香琳の茹で餃子にんにく醤油(4個)  550yen

香琳の茹で餃子胡麻ソース(4個)  550yen

香琳の茹で餃子よだれ鶏ソース(4個)  550yen

香琳の茹で餃子プレーン(4個)  500yen

香琳焼き餃子(5個)  600yen

- 点心 -

おまかせ点心5点セット 1,100yen

台湾小籠包(2個)  550yen

翡翠海老蒸し餃子(2個)  550yen

海老蒸し餃子(2個)  550yen

肉焼売(3個)  550yen

ニラ饅頭(2個)  700yen

しいたけ入り肉まん(2個)  500yen

海老のもちもちチョーフン(2本)  800yen

中華風チーズ春巻き(2本)  600yen

海老のさくさくライスペーパー巻き(2本)  750yen

- 前菜 -

山形さくらんぼ鶏のよだれ鷄  1,900yen

コリコリクラゲの前菜  2,200yen

搾菜(ザーサイ)  450yen

ピータンと胡瓜の冷菜  1,200yen

米の娘ぶたの蒸しにんにくソースがけ  1,600yen

- 野菜 -

台湾風デトックスサラダ(1~2人前)  850yen

台湾風デトックスサラダ(2~3人前)  1,650yen

バーニャカウダ中国葱油ソース  1,000yen

揚げ野菜の油淋香味ソースかけ  1,300yen

中国野菜のあっさり塩炒め  1,300yen

香琳風旨辛野菜炒め  1,300yen

- 海の幸料理 -

プリプリ大海老のチリソース  1,900yen

プリプリ大海老のクリーミーオーロラソース  1,900yen

プリプリ大海老のビリバリ甘辛紹興酒炒め  2,000yen

プリプリ大海老の翡翠炒め  1,900yen

ふわっとろ、蟹のチャイニーズオムレツ  1,700yen

旬野菜とイカの辛子炒め  1,800yen

イカの翡翠炒め  1,800yen

卵白と干し貝柱・蟹の炒め煮卵黄ソース仕立て  2,000yen

- 肉料理 -

山形県産和牛の中国甘味噌炒めチャイナクレープ包み  2,900yen

山形県産和牛とピーマンの細切り炒め  2,900yen

ホエー豚の回鍋肉  1,700yen

特製酢豚 米の娘ぶたのバルサミコ酢仕立て  1,950yen

酢豚 米の娘ぶたのフルーツ入り甘酢仕立て  1,900yen

米の娘ぶた使用 楊貴妃も愛した東坡肉(トンポーロー)  2,500yen

山形さくらんぼ鶏の油淋ソース  2,400yen

山形さくらんぼ鶏の香琳風サクサク骨付き唐揚げ  2,400yen

山形さくらんぼ鶏の塩唐揚げ  2,200yen

- 飯 -

魯肉飯(ルーローハン)  1,500yen

コクと旨味の黒麻婆豆腐御飯  1,200yen

辛さとしびれの赤麻婆豆腐御飯  1,200yen

天津飯 蟹ソースかけ  1,500yen

魯肉天津飯(ルーローテンシンハン)  1,600yen

12種の素材の五目あんかけ御飯  1,350yen

プリプリ大海老チリ玉子丼  1,350yen

プリプリ大海老のあんかけ御飯  1,450yen

豚肉の細切りあんかけ御飯  1,300yen

蟹チャーハン  1,400yen

海老チャーハン  1,350yen

上海式田舎チャーハン  1,200yen

食べる辣油の旨辛チャーハン  1,250yen

5種の薬味の中華粥  600yen

- スープ -

酸辣湯(サンラータン)  500yen

完熟トマトと玉子のスープ  550yen

蟹とフカヒレの贅沢白湯スープ  1,700yen

- 麺 -

香琳担々麺  1,350yen

白胡麻豆乳担々麺  1,450yen

冷やし担々麺  1,350yen

痺れる花椒 野菜とあさりのタンメン  1,200yen

香琳風酸辣湯麺(スーラータンメン)  1,200yen

深い辛みの赤 紅湯麺(フォンタンメン)  1,200yen

フカヒレ入り贅沢つゆそば  4,000yen

豚肉の細切りあんかけつゆそば  1,250yen

12種の素材の五目あんかけつゆそば  1,350yen

プリプリ大海老のあんかけつゆそば  1,450yen

豚肉の細切りあんかけ焼きそば  1,250yen

12種の素材の五目あんかけ焼きそば  1,350yen

プリプリ大海老のあんかけ焼きそば  1,450yen

- フカヒレ料理 -

気仙沼産フカヒレの姿煮 上海土鍋スタイル(中)
(ヨシキリザメ尾ビレ使用)
6,000yen

気仙沼産フカヒレの姿煮 上海土鍋スタイル(大)  
(ヨシキリザメ尾ビレ使用)
10,000yen

気仙沼産フカヒレの姿煮 上海土鍋スタイル(特大)  
(モウカザメ尾ビレ使用)
25,000yen

※気仙沼産フカヒレの姿煮(特大)は2営業日前まで要予約となります。

- 北京ダック -

北京ダック(半羽)  15,000yen

北京ダック(一羽)  30,000yen

※一羽のイメージです。実際はカットして海老せんべいと一緒にご提供いたします。
※すべて2営業日前まで要予約となります。

- デザート -

豆花(トウファ) 720yen

パンダ饅頭 <2個>  650yen

胡麻団子 <2個>  550yen

おまかせミニデザート美味三甜  600yen

香琳特製 杏仁豆腐  450yen

マンゴープリン  600yen

バニラソフトクリーム  480yen

チョコレートソフトクリーム  480yen

香琳月餅(はすの実あん・ココナッツあん・胡麻あん)  各280yen

- キッズメニュー -

お子様ラーメンセット 950yen

ラーメン
パンダまんじゅう
唐揚げ
エビマヨ
デザート

お子様チャーハンセット 950yen

チャーハン
パンダまんじゅう
唐揚げ
エビマヨ
デザート